Bí Kíp "Hack" Cơm Ngon Mùa Nóng: Thơm Lâu, Chẳng Lo Thiu!
Trời ơi tin được không, nắng nóng "khủng khiếp" thế này làm cơm nhanh thiu "kinh dị"! Đừng lo, tui có "bí kíp" bỏ túi giúp cơm nhà bạn luôn thơm ngon, dẻo mềm, "chống thiu" đỉnh cao nè!
1. Rửa Nồi Cơm "Sạch Bong Kin Kít"
Nghe có vẻ "dư thừa" nhưng đây là bước quan trọng đó nha! Cơm thừa bám dính lâu ngày là "ổ vi khuẩn" đó. Rửa nồi thật sạch trước khi nấu để cơm mới "fresh" hơn, lại còn giúp nồi bền hơn nữa đó!
2. "Soi" Gạo Kỹ Càng - "Chọn Mặt Gửi Vàng"
Gạo ngon là "linh hồn" của nồi cơm đó mấy bạn ơi!
- Gạo mới, không mọt, trắng ngà tự nhiên là "chuẩn bài".
- Tránh xa gạo gãy nát, vàng, đen (gạo cũ rồi đó!).
- Gạo trắng "quá đà" hay thơm "nồng nặc" có khi đã bị "tẩy trắng" đó nha!
3. "Tắm Rửa" Cho Gạo Đúng Cách
Nhiều bạn cứ "táng" gạo vào nồi vo luôn cho tiện, nhưng mà sai lầm "chết người" đó! Vo gạo trong giá giúp loại bỏ bụi bẩn triệt để hơn nè!
4. "Thêm Muối" Cho Đậm Đà
"Tuyệt chiêu" này ít ai biết nè! Thêm xíu muối loãng vào cơm vừa giúp cơm dẻo hơn, đậm đà hơn, lại còn "khử" mùi cơm cũ nữa đó! Cơm nguội hâm lại cũng "ngon như mới" luôn!
5. "Bí Mật" Nước Cốt Chanh
Chỉ cần vài giọt nước cốt chanh thôi là nồi cơm của bạn sẽ "lên hương" ngay lập tức! Cơm thơm hơn, tơi mềm hơn, mà lại còn lâu thiu hơn nữa chứ! "Xịn xò" chưa nè!
6. "Nước Nóng" Là "Chân Ái"
Nấu cơm bằng nước nóng sẽ giúp giữ trọn dinh dưỡng trong từng hạt gạo đó nha! Cơm vừa ngon, vừa bổ, lại còn "đánh bay" nỗi lo cơm thiu nữa chứ!
7. "Tậu" Nồi Cơm Xịn Sò
Nồi cơm là "bạn đồng hành" của chúng ta mỗi ngày đó! Đầu tư một chiếc nồi chất lượng không chỉ giúp cơm ngon hơn, mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe nữa đó!
