Ngò Gai: "Chiến Binh Tí Hon" Của Mọi Mâm Cơm!

Loại rau thơm bé nhỏ này không chỉ là gia vị, mà còn là "siêu anh hùng" thầm lặng bảo vệ sức khỏe, chiến đấu chống lại bệnh tật đó nha!

Điều đáng tiếc là nhiều bạn vẫn chưa biết đến công dụng tuyệt vời của em nó, cứ nghĩ chỉ để trang trí thôi à!

Ngò Gai - "Vệ Sĩ" Cho Sức Khỏe, Đặc Biệt Là Ung Thư!

Toàn "team rau thơm" như rau mùi, húng, tía tô… quen mặt rồi, nhưng đừng quên em ngò gai xanh mướt, vị the nhẹ, thường góp mặt trong gỏi, bún riêu, bún mắm nhé!

Các chuyên gia dinh dưỡng "bật mí": ngò gai còn giúp tiêu hóa "on top", kích thích dịch vị, hỗ trợ gan thải độc cực đỉnh! Đặc biệt, hội "ghiền" đồ nướng, chiên xào nhớ "kết thân" với ngò gai để trung hòa độc tố tự nhiên nha!

"Mix & Match" Ngò Gai Vào Bữa Ăn Hàng Ngày

Thêm ngò gai vào món ăn "dễ ẹt" luôn nè:

Canh chua cá lóc: Thêm vài nhánh ngò gai cắt khúc khi tắt bếp – thơm lừng, lại còn giúp tiêu hóa tốt nữa đó!

Phở bò, bún bò Huế: Đĩa rau sống có ngò gai giúp món ăn thêm đậm đà, giảm ngấy, bảo vệ "lớp áo" của ruột nữa nè!

Bún mắm, bún riêu: Ngò gai "hợp cạ" với nước lèo, thêm công dụng giải độc gan nữa chứ!

Trứng hấp ngò gai: Bữa sáng "chanh sả" mà lại siêu bổ dưỡng. Băm nhỏ ngò gai, trộn cùng trứng, nêm nếm rồi hấp – vừa lạ miệng, vừa healthy!

Lần tới chuẩn bị cơm, nhớ "rinh" vài em ngò gai vào rổ rau nha. Hành động nhỏ, nhưng "sức mạnh" thì không nhỏ đâu đó!