Mận Đầu Mùa: "Gỏi Mận Gà Xé Hạt Điều Xốt Thái" - Món Ngon "Gây Nghiện" Cực Dễ Làm!
Đổi gió cho bữa cơm gia đình với món gỏi mận siêu hấp dẫn này đi bạn ơi! Vị chua ngọt "bùng nổ" kết hợp cùng gà xé mềm tan và hạt điều bùi bùi, đảm bảo ăn một lần là "ghiền" ngay!
Chuẩn Bị "Đạo Cụ" Nào!
- Mận, ớt chuông, dưa chuột, rau bạc hà - Rửa sạch "banh nóc" rồi ngâm nước muối, để ráo cho tươi ngon nha!
"Biến Hình" Nguyên Liệu
- Mận "xắt lát" tròn xinh.
- Dưa chuột thái vát mỏng cho "chanh sả".
- Ớt chuông "biến" thành sợi dài.
"Phù Phép" Nước Xốt Thái Chua Ngọt "Thần Thánh"
- Giã tỏi, ớt thiệt nhỏ (team ăn cay nhớ "quẩy" nhiệt tình nha!).
- Cho đường, nước mắm, nước cốt chanh vào khuấy đều đến khi tan hết.
- Nêm nếm đến khi vị chua ngọt "cân bằng vũ trụ" là okela!
"Mix & Match" Thôi!
- Cho tất cả nguyên liệu vào đĩa sâu lòng, thêm rau bạc hà cắt khúc rồi "tưới" nước xốt lên trộn đều. "Nhẹ nhàng" thôi nha, kẻo nát hết đó!
"Chốt Hạ" Bằng Hạt Điều Thơm Bùi
- Hạt điều rang chín, bóc vỏ lụa rồi đập dập, rắc lên trên đĩa gỏi là "auto" thành công!
Mận không chỉ ngon mà còn "xịn xò" nữa đó nha! "Bonus" thêm là mận còn giúp tiêu hóa tốt hơn, da dẻ mịn màng, dáng xinh eo thon nữa đó!
Vậy là xong rồi đó! Chúc các bạn thành công và có một món gỏi mận "đỉnh của chóp"!
