Húng Quế: "Kép Phụ" Hóa "Soái Ca" Của Sức Khỏe?
Khi húp một tô bún riêu nóng hổi, bún bò đậm đà, hay bún mắm "thần thánh", chắc chắn bạn đã từng "chạm mặt" loại rau thơm bé xinh, mùi hăng "chanh sả" - chỉ cần một chút là "auto" thơm cả tô bún.
Nhưng bật mí nè, "em" húng quế - cứ tưởng chỉ để "làm màu" cho thơm tho - hóa ra lại là "tình địch" của cholesterol xấu và huyết áp cao đó nha!
Rau "Bên Lề" Cứu Tinh Cho Team Cao Huyết Áp
- Bún bò, bún riêu, bún chả: "Couple" hoàn hảo với húng quế sống, giúp món ăn thanh mát, bớt ngấy ngán.
- Canh chua cá hú, cá lóc: Cho thêm "xíu" húng quế sau khi tắt bếp để "boost" hương vị và hỗ trợ tiêu hóa "siêu đỉnh".
- Gà hấp húng quế: Gà ướp lá húng và gừng - combo đơn giản mà thơm lừng, "must-try" cho "fan cứng" cao huyết áp.
Ngoài ra, nhiều gia đình còn "mix" húng quế với tỏi và chanh làm nước chấm hoặc sốt "ăn ý" với thịt nướng - vừa ngon "xỉu", vừa giúp "đánh bay" mỡ thừa.
"Note" Nhỏ Mà Có Võ
Húng quế "xịn xò" là thế, nhưng "team bầu bí" hoặc "ai đó" có bệnh về máu nên "nhẹ tay" thôi nha. "Tốt khoe, xấu che", cứ hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng nếu "kết thân" với húng quế thường xuyên nhé!
Từ "kép phụ" trong tô bún, húng quế nay được "lăng xê" thành "rau dược liệu", giúp "chống chọi" cao huyết áp, ổn định cholesterol và "dọn dẹp" mạch máu tự nhiên. Nếu mỗi bữa ăn là một liều thuốc, thì một nhúm húng quế chính là "visa" cho sức khỏe "vững bền"!
