"Giải Cứu" Cơ Thể Ngày Hè Chỉ Với Loại Rau "Quốc Dân"!
Mấy ngày hè nóng nực, hay sau những buổi "chiến" đồ ăn vặt thả ga, cơ thể cứ ì ạch, khó chịu, nóng trong bừng bừng. Đừng vội tìm đến mấy chai nước giải độc quảng cáo "thần thánh" mà chưa chắc đã an toàn, có một loại rau siêu quen thuộc mà bạn có thể tận dụng để thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên, vừa dịu gan, vừa mát ruột đó!
"Thần Dược" Giải Nhiệt: Em Ơi Là Rau Má!
Đúng rồi đó, chính là rau má!
Không chỉ là loại rau "nhà trồng được", rau má còn là "vị thuốc xanh" cực tốt cho sức khỏe. Nhờ "team" hoạt chất xịn sò như asiaticoside, madecassoside, vitamin C, B1 và flavonoid, rau má giúp hỗ trợ chức năng gan, làm mát cơ thể và giải độc siêu đỉnh. Team ăn rau má thường xuyên sẽ thấy da dẻ bớt "nổi loạn", đầu óc nhẹ tênh, cơ thể khoan khoái hơn hẳn luôn!
Biến Tấu Rau Má: Vừa Ngon Vừa Khỏe!
Để "khai thác" tối đa công dụng của rau má, bỏ túi ngay những cách chế biến siêu linh hoạt sau nha:
Nước Ép Rau Má Đậu Xanh: Xay rau má "mix" cùng đậu xanh đã nấu chín, thêm chút mật ong cho dễ uống. Vừa mát gan, vừa bổ dưỡng, lại không bị đắng "quá đà" như rau má nguyên chất.
Canh Rau Má Thịt Bằm: Món ăn "nhẹ nhàng" cho chiếc bụng, lại dễ nấu "level max". Rau má chín mềm, kết hợp với vị ngọt từ thịt bằm sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần thanh mát.
Gỏi Rau Má Tôm Thịt: Một "phiên bản" thú vị cho bữa ăn cuối tuần. Rau má trộn cùng tôm luộc, thịt ba chỉ thái mỏng, thêm chút đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt - vừa ngon, vừa mát, lại "chống ngán" siêu đỉnh!
Lưu Ý Nhỏ:
- Rau má nên dùng tươi, đừng nấu quá kỹ để giữ trọn dưỡng chất nha.
- Không nên "lạm dụng" quá nhiều mỗi ngày, đặc biệt với team có hệ tiêu hóa "mong manh" hoặc phụ nữ mang thai.
Chỉ với một bó rau má "quốc dân", bạn đã có thể "giải cứu" cơ thể sau những ngày "ăn chơi" thả ga rồi đó! Đơn giản, tiết kiệm mà hiệu quả - rau má xứng đáng có mặt thường xuyên trong thực đơn của mọi nhà!