Tủ Lạnh Không Phải "Thánh Địa" Cho Mọi Loại Thực Phẩm! 😱
Có những món đồ cứ tưởng cho vào tủ lạnh là "auto" tươi ngon. Nhưng sự thật là... có những thứ "cạch mặt" tủ lạnh mới giữ được hương vị đỉnh cao đó nha! Check ngay list này để không "phí phạm" đồ ăn mà vẫn healthy nha!
Bánh Mì: "Bye Bye" Độ Mềm! 🍞
"No no" với tủ lạnh nếu muốn bánh mì mềm mại! Khí lạnh sẽ biến ổ bánh mì của bạn thành "cục đá" khô khốc, lại còn thay đổi hương vị nữa chứ! Tốt nhất là "xử" ngay và luôn hoặc để ở ngoài thôi nhé!
Cà Chua: "Tạm Biệt" Màu Đỏ Mọng! 🍅
Tưởng cà chua vào tủ lạnh sẽ tươi lâu? Sai lầm! Nhiệt độ thấp làm cà chua bị "stress", xuất hiện chấm đen, thịt thì mềm nhũn, vị cũng "đi tong" luôn. Cứ để cà chua ở nơi thoáng mát là "ok lah"!
Khoai Tây: "Hẹn Gặp Lại" Vị Ngọt Ngào! 🥔
Khoai tây gặp lạnh là "auto" biến tinh bột thành đường. Vị ngọt tự nhiên "bay màu", lại còn bị héo hon, mềm oặt nữa chứ!
Chuối: "Say Goodbye" Với Màu Vàng Óng! 🍌
Chuối mà cho vào tủ lạnh thì "đứng hình" luôn, chẳng thèm chín! Vỏ thì chuyển sang màu nâu hoặc đen nhìn "tụt mood" ghê! Cứ để chuối ở ngoài, khi nào chín thì "chiến" thôi!
Bơ: "Never" Chín Nổi! 🥑
Bơ cũng "dỗi" tủ lạnh y như chuối vậy đó! Bơ sẽ bị cứng đơ, mất hết độ ngon béo ngậy. Chọn quả hơi cứng, để bên ngoài cho chín tự nhiên là ngon nhất!
Dưa Hấu: "Mất Tích" Chất Chống Oxy Hóa! 🍉
Dưa hấu "sống ảo" ở nhiệt độ phòng sẽ giữ được nhiều chất chống oxy hóa hơn đó! Lỡ cắt rồi thì nhớ bọc kín lại khi cho vào tủ lạnh nha!
Rau Thơm: "Khóc Thét" Vì Héo Úa! 🌿
Húng, quế, ngò... auto héo hon, khô queo khi "gặp" tủ lạnh! Chưa kể còn "hút" hết mùi xung quanh làm mất vị đặc trưng nữa chứ! Muốn "cứu vớt" thì cho vào hộp nhựa hoặc bọc giấy báo rồi mới cho vào tủ nha!