"Săn" Món Ngon Ở Nhật: Bí Kíp Cho Hội "Sành Ăn" (Mà Không Cần Xếp Hàng!)
Đi Nhật mà chỉ check-in mấy chỗ hot rần rần trên mạng thì phí cả chuyến đi! Mấy nhà hàng nổi tiếng thì lúc nào cũng đông nghẹt, chẳng khác nào đi xem concert của idol. Đừng lo, vẫn còn cả tá địa điểm ăn uống xịn sò đang chờ bạn khám phá đấy!
Bí Kíp "Ăn Sập" Nhật Bản
Nếu đang ấp ủ một chuyến food tour Nhật Bản, thì nghía qua mấy tips sau để có những trải nghiệm ẩm thực "đỉnh của chóp" mà không cần phải "chôn chân" chờ đợi nha!
Đừng Để "Hot Trend" Đánh Lừa!
Nhiều nhà hàng ở Nhật nổi tiếng "xếp hàng dài cả cây số".
Ai đó bảo bạn "đợi hai tiếng đồng hồ chỉ để ăn một bát mì ramen là hoàn toàn xứng đáng" ư? Tỉnh táo lên! Ramen đích thị là món ăn "mì ăn liền" của Nhật Bản đó! Đừng dại dột mà "xí chỗ" thứ vài trăm ở mấy quán mì nổi tiếng Honke Daiichi Asahi hay Chukasoba Ginza Hachigou. Không bát ramen nào đáng để bạn bỏ lỡ cả buổi chiều khám phá thành phố đâu! Thay vào đó, hãy "liều mình" thử mấy quán mì "bí mật" ít ai biết tới. Ramen ngon "ẩn mình" ở khắp mọi ngóc ngách Nhật Bản đó!
"Nhập Gia Tùy Tục": Quy Tắc Bàn Ăn Cần Nhớ
Ở Nhật Bản, "khách hàng là thượng đế" không phải lúc nào cũng đúng đâu nha! Mối quan hệ giữa thực khách và nhà hàng là "có đi có lại" đó. Nhà hàng nhiệt tình hiếu khách, thì mình cũng phải cư xử lịch sự, đúng mực.
Đúng giờ là "tối thượng"! Đến muộn là "mất điểm" trầm trọng trong mắt người Nhật đó!
Hạn chế nói to, "tự sướng" quá đà. Tip cho nhân viên ư? Thôi dẹp đi! Họ sẽ nghĩ bạn đang "ban ơn" cho họ đó.
Tin Vào "Vũ Trụ Ẩm Thực" Nhật Bản
Tiêu chuẩn ẩm thực ở Nhật Bản "cao chót vót" so với nhiều nơi khác trên thế giới. Vì thế, hiếm có ai thất vọng về đồ ăn Nhật đâu! Cứ "bung xõa" mà thử những món mới lạ, những quán ăn "tình cờ" bạn gặp trên đường đi. Đừng buồn nếu không đặt được bàn ở nhà hàng Michelin hay quán ramen nổi tiếng. Cứ để cho sự bất ngờ dẫn lối! Cảm giác "khai quật" được một quán ăn "tuyệt cú mèo" còn đã hơn nhiều đó! Tham khảo thêm Tabelog nữa nè!
