Sầu Riêng: "Thần Dược" Hay "Bom Nổ Chậm" Nếu Kết Hợp Sai Cách?
Cảnh Báo: Những Món Tuyệt Đối Không Nên "Đụng Chạm" Sầu Riêng!
Ăn sầu riêng mà "quên" những điều này, coi chừng rước họa vào thân đó nha!
Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ (Bệnh viện Đại học Y dược TP HCM), sầu riêng đích thị là "siêu phẩm" trái cây với vitamin, khoáng chất "ngập mặt" và hàng tá dưỡng chất xịn sò khác.
"Em" ấy có thể giúp tăng cường "đề kháng", "chống chọi" ung thư, "tiêu diệt" gốc tự do, "nâng cấp" hệ tiêu hóa, "xây" xương chắc khỏe, "cứu" người thiếu máu, "làm chậm" lão hóa, "hạ" huyết áp và "bảo vệ" tim mạch nữa đó! Sầu riêng còn có "siêu năng lực" giảm viêm khớp, tăng cường sức khỏe tuyến giáp, giảm đau đầu và "đánh bay" stress, lo âu, căng thẳng nữa cơ.
Nhưng mà... "tuyệt chiêu" nào cũng có mặt trái. Sầu riêng cũng vậy. Hãy cẩn trọng khi "kết bạn" với những "đồng bọn" sau:
Rượu: "Cặp Đôi" Gây Sốc Cho Cơ Thể
Tuyệt đối nói không với sầu riêng khi đang "chén chú chén anh" nha! Hai "em" này mà gặp nhau là "nóng trong người" đó. Đặc biệt, dân "tiểu đường" và "cao huyết áp" nên tránh xa, kẻo lại đau đầu, tim đập nhanh, thậm chí xuất huyết và đột quỵ đó!
Thịt Đỏ (Bò, Cừu, Chó) và Hải Sản: "Combo" Tăng Cholesterol "Vèo Vèo"
Sầu riêng "ngọt ngào" với đường, kali, chất béo "ngập tràn". Thịt bò, cừu, "cầy tơ" và hải sản thì protein "dồi dào", chất béo (nhất là chất béo bão hòa) "đầy ắp". "Mix" hai "em" này lại là cholesterol tăng "không phanh" đó nha!
Đồ Cay Nóng: "Bốc Hỏa" Toàn Tập
Sầu riêng vốn đã "nóng", lại thêm tiêu, ớt, gừng, tỏi thì chỉ có nước "bứt rứt, khó chịu" thôi à!
Cà Phê: "Độc Tố" Bủa Vây
Sầu riêng và cà phê là "oan gia ngõ hẹp" đó! Sầu riêng chứa dầu sulfur "gặp" caffeine trong cà phê sẽ "khóa chặt" hoạt động của men aldehyde dehydrogenase. Thế là 70% chất oxy hóa "mắc kẹt", không được chuyển hóa, gây độc cho cơ thể đó!