30/4 - 1/5: Team "Đi đu đưa" hay "Ở nhà chill"? Gợi ý menu siêu "yummy" cho ngày lễ "no nê"!
Nghỉ lễ dài ngày mà chưa biết ăn gì? Đừng lo, list món ngon "dễ ợt" dưới đây sẽ giúp bạn có một kì nghỉ "quẩy" hết mình bên gia đình và bạn bè!
Tôm nướng sa tế - "Cay nồng" đánh thức vị giác!
Tôm tươi rói được "ướp mi" sa tế cay nồng, nướng trên bếp than "xèo xèo". Vị cay thơm lan tỏa, chỉ cần nghĩ thôi là đã thấy "ứa nước miếng" rồi! Món này mà "chén" cùng hội bạn ngoài trời thì còn gì bằng!
Tôm chiên bơ tỏi chanh - "Béo thơm" khó cưỡng!
Tôm chiên vàng ruộm với bơ tỏi thơm lừng, thêm chút chanh tươi "chanh sả" nữa là "perfect combo"! Vị ngọt tự nhiên của tôm hòa quyện với béo ngậy của bơ, ăn một lần là "ghiền" ngay!
Gà hấp rượu - "Thơm lừng" say đắm!
Gà ta "tắm" mình trong rượu thơm, hấp chín mềm "tan chảy". Thịt gà ngọt tự nhiên, thêm chút hành lá, tiêu xanh là "đỉnh của chóp"! Món này mà có thêm chén muối tiêu chanh thì "xỉu up xỉu down"!
Lẩu vịt măng chua - "Chua cay" bùng nổ!
Thịt vịt mềm ngọt, măng chua giòn sần sật, nước lẩu cay nồng "xì xụp" trong ngày se lạnh thì còn gì "phê" hơn! Gọi thêm đĩa rau sống, bún tươi là "no căng bụng" luôn!
Sò lông nướng mỡ hành - "Đậm đà" hương vị biển!
Sò lông tươi ngon nướng trên than hồng, thêm chút mỡ hành thơm phức, tiêu ớt cay cay. Món này mà "nhâm nhi" cùng bạn bè thì "hết sảy con bà Bảy"!
Ốc móng tay xào bơ tỏi - "Gây nghiện" từ lần đầu!
Ốc móng tay giòn dai xào với bơ tỏi thơm lừng. Món này mà có thêm ổ bánh mì nóng giòn để "quét sạch" phần nước sốt thì "tuyệt cú mèo"!
Canh hến nấu nghệ - "Thanh mát" giải nhiệt!
Canh hến nấu nghệ vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nước canh vàng ươm, vị thanh mát, giải nhiệt ngày hè. Món này mà ăn kèm với cơm trắng thì "số dách"!
Lẩu hải sản - "Tươi ngon" hết sẩy!
Nghêu, sò, ốc, hến "bơi lội" trong nồi lẩu nghi ngút khói. Nước dùng ngọt thanh từ hải sản, thêm chút bún tươi, rau xanh là "bữa tiệc" thịnh soạn cho cả gia đình!
Cá diêu hồng hấp xì dầu - "Đơn giản" mà ngon!
Cá diêu hồng tươi ngon hấp xì dầu, gừng, hành lá. Thịt cá ngọt mềm, thơm lừng hương xì dầu. Món này mà có thêm chén cơm nóng thì "chẳng còn gì bằng"!
Lẩu cá kèo - "Đậm chất" miền Tây!
Cá kèo tươi ngon nhúng lẩu với bông súng, rau nhút, thêm chút sả, ớt, dứa. Nước lẩu chua cay, đậm đà, "húp" một miếng là "ấm bụng" ngay!