Đến Huế Mà Chưa "Ăn Sập" Các Món Này Thì Coi Như Uổng Cả Chuyến Đi!
Huế ơi, xứ sở mộng mơ với lăng tẩm cổ kính, đền đài rêu phong... Nhưng khoan đã, đừng chỉ mải mê ngắm cảnh, ẩm thực Huế mới thực sự là "chân ái" đó nha!
Ảnh: Sơn Mốc
Đồ ăn ở đây vừa ngon - rẻ - đậm đà, lại còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa nét dân dã và cung đình. Chỉ cần thuê chiếc xe máy, lượn lờ qua những con phố rợp bóng cây, rồi "tạt" vào bất kỳ quán xá nào thấy "ưng mắt" là bạn đã có ngay một hành trình khám phá ẩm thực siêu thú vị rồi đó!
Nhưng mà nhớ nha, đồ ăn Huế thường có vị ngọt và cay đặc trưng, nên nếu không quen thì cứ "order" chủ quán điều chỉnh gia vị cho vừa miệng nha!
"Check-In" Ngay Những Địa Điểm Ăn Uống Nổi Tiếng Này:
Bánh Bèo Lọc Nậm Ít O Lé (Kim Long)
Quán này thì khỏi bàn, đồ ăn "chuẩn vị" Huế luôn! Nhưng mà phải tranh thủ đến sớm nha, không là hết hàng ráng chịu à nghen!
Bánh Cuốn Tôm Chua Mệ Hạnh (Chân cầu Kho Rèn)
Địa chỉ "ruột" của dân địa phương, chỉ bán buổi chiều thôi đó!
Cơm - Mỳ Hến Hoa Đông
Món ăn dân dã "gây nghiện" với cơm nguội/ mỳ trộn hến xào, da heo chiên giòn, đậu phộng rang, mắm ruốc và rau sống. Nghe thôi đã thấy thèm rồi!
Bún Mắm Nêm O Bê (Chợ Đông Ba)
Chỉ bán buổi chiều mà lúc nào cũng đông nghịt khách! Bún mắm nêm ở đây "thơm lừng" luôn đó!
Bún Riêu Phương Ni - Bờ Bắc
Bán buổi sáng với "topping" siêu hấp dẫn: đậu phụ, chả cua, da heo, tiết... Đặc biệt là da heo béo ngậy và tiết mềm mọng, ăn là "ghiền" liền!
Bún Riêu Huế Loan - 158b Phan Chu Trinh
Nước dùng thanh, cà chua vừa phải, đậm đà nhờ mắm và riêu cua được chế biến theo công thức "bí mật". Chả cua to ngon, thịt bò mềm tan trong miệng!
Xôi Kí (52 Đặng Thái Thân)
Bán buổi sáng, đầy đủ "topping" và hành khô thơm lừng. Một suất đặc biệt chỉ 30k thôi nha!
Xôi Minh An (156 Nguyễn Huệ)
Món ăn đường phố "must-try" của nhiều du khách!
Cơm Chạn
Những món ăn đơn giản, dân dã đậm chất Huế, ăn là nhớ mãi!
Bò Kho Bà Mừng (28 Trương Định)
Ăn kèm bánh mỳ nóng hổi thì còn gì bằng!
Bánh Canh Bò Trứng Xổ Kiệt (An Dương Vương)
Chỉ bán buổi sáng, đừng bỏ lỡ nha!
Bánh Canh Cua Rời (30 Phạm Hồng Thái)
Nước dùng cua ngọt thanh, chả ngon, sợi bánh hơi dai, ăn rất "bánh cuốn"!
Bún Nghệ O Giàu (Hồ Đắc Di)
Với nhiều "topping" lòng lợn, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế.
Chè Cầm (Nguyễn Sinh Cung)
Bán từ 16h với vô vàn loại chè đặc sắc, tha hồ lựa chọn!
Cà Phê Muối
Thưởng thức một ly cà phê muối ở quán vỉa hè, vừa nhâm nhi vừa ngắm đường phố mộng mơ của Huế thì còn gì tuyệt vời hơn! (Cà phê muối Đặng Thái Thân hoặc Nguyễn Lương Bằng).