Bánh Mì Cá Nục: Món Ăn "Lạ Mà Quen" Đốn Tim Giới Trẻ!
Bí Mật Nằm Ở...
Với hội mê ẩm thực, bánh mì cá nục có lẽ là cái tên khá mới lạ. Nhưng tin tớ đi, hương vị "gây nghiện" của món này sẽ khiến bạn "say nắng" ngay từ lần thử đầu tiên! Còn chần chừ gì mà không xắn tay áo vào bếp trổ tài chiêu đãi gia đình ngay thôi nào!
"Biến Hóa" Cá Nục Siêu Đơn Giản
- Cá nục sau khi làm sạch sẽ được "tắm" mình trong hỗn hợp gia vị bí mật (trừ thịt và nước mía nha!).
- Thịt ba chỉ "lên sàn" trước, áp chảo vàng ruộm hai mặt cho thơm lừng. Sau đó, cá nục "nhảy dù" vào nồi áp suất, "đắp chăn" bằng nước mía và "ngủ" khoảng 25 phút. Nhớ xả van tự nhiên để cá "thức giấc" từ từ nha!
- Nêm nếm lại "tình yêu" gia vị cho vừa khẩu vị. Mở nắp nồi, "say goodbye" với nước đến khi sánh lại. Cuối cùng, điểm xuyết chút dầu điều cho món ăn thêm phần quyến rũ.
"Tận Hưởng" Cá Nục Theo Phong Cách Riêng
Cá kho xong mềm tan trong miệng, vị đậm đà "thấm đẫm" từng tế bào. Nước xốt sánh quyện "ôm trọn" lấy miếng cá, "gọi mời" vị giác của bạn.
Cá nục kho "song kiếm hợp bích" cùng bánh mì, "kết bạn" với dưa món chua ngọt, tạo nên một bản giao hưởng hương vị "đỉnh của chóp"!
