"Team rau xanh" điểm danh: 2 loại rau "must-try" cho sức khỏe và nhan sắc!

Này các bạn ơi, "team healthy" đâu rồi? Giữa vô vàn loại rau xanh tươi ngon ở Việt Nam, có 2 "ngôi sao" sáng giá mà các chị em nội trợ "mê tít" vì siêu dễ trồng lại còn "đa-zi-năng" nữa đó! Cùng khám phá xem đó là những loại rau nào nhé!

Cải thìa - "Siêu anh hùng" cho sức khỏe

Cải thìa "cute" với dáng vẻ đặc trưng, lá xanh mướt uốn cong như chiếc muỗng nhỏ xinh. Không chỉ dễ ăn mà còn "hiền" nữa, không hề "gắt" như mấy loại rau khác đâu nha! Chính vì thế, cải thìa nghiễm nhiên trở thành "best choice" trong bữa cơm gia đình.

Cải thìa "cool" như thế nào?

• Chống lại "kẻ thù" ung thư: Cải thìa chứa "bí mật" glucosinolate, khi "biến hình" sẽ trở thành "chiến binh" chống viêm và oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Selen "ẩn mình" trong cải thìa cũng góp phần "ngăn chặn" ung thư tuyến tiền liệt, phổi, thực quản và dạ dày nữa đó!
• "Vệ sĩ" cho trái tim: Kali, magie và canxi trong cải thìa sẽ "điều hòa" huyết áp. Vitamin C, chất chống oxy hóa và chống viêm còn giúp "lưu thông" máu trơn tru. Các nhà khoa học còn "bật mí" rằng ăn rau xanh thường xuyên giúp "xây dựng" "hàng rào" bảo vệ tim mạch đó!

Cải cúc - Bí mật của trí nhớ và làn da đẹp

• "Cứu tinh" cho trí nhớ: Cải cúc giàu vitamin, giúp "xoa dịu" thần kinh, "tiếp năng lượng" cho não, "dỗ dành" giấc ngủ và "ngăn chặn" Alzheimer nữa đó! Ông bà mình ăn nhiều cải cúc để "tăng cường" trí não, giảm nguy cơ "sa sút" trí tuệ do tuổi tác đó!
• "Bạn thân" của hệ tiêu hóa: Chất xơ thô trong cải cúc giúp "thúc đẩy" nhu động ruột, "dọn dẹp" đường tiêu hóa. Bạn nào hay "nóng trong người" thì ăn cải cúc để "hạ hỏa", bảo vệ gan nhé!
• "Thần dược" cho làn da: Ít ai biết cải cúc chứa nhiều chất xơ, giúp "tăng tốc" độ nhu động ruột, "đào thải" độc tố, giảm tác hại cho da. Vitamin và khoáng chất còn "nuôi dưỡng" làn da, cải thiện độ đàn hồi nữa đó!
• "Hộ mệnh" cho tim mạch: Ăn cải cúc thường xuyên giúp "ngăn ngừa" suy giảm chức năng tim và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.