Bí Quyết "Hack Tuổi" Của Tóc Tiên: Collagen Là "Chân Ái"!
Vóc dáng nuột nà, da dẻ căng bóng của Tóc Tiên không phải tự nhiên mà có đâu nha! Tất cả đều nhờ chế độ luyện tập khoa học và bí quyết ăn uống "chuẩn không cần chỉnh", đặc biệt là "tăm tia" bổ sung collagen đó!
Chân Gà Hầm: "Thần Dược" Collagen Tự Nhiên
Để "chiết xuất" collagen tự nhiên, Tóc Tiên "bật mí" món chân gà hầm "thần thánh". Sau khi sơ chế kỹ càng, chân gà được hầm trong nồi áp suất tận 6-8 tiếng (hoặc hơn!). Mục đích là để collagen và khoáng chất "bung lụa", hòa tan hết vào nước dùng đó.
Nước hầm chân gà "xịn xò" chứa đầy collagen, vitamin và axit amin, giúp da dẻ "auto" đàn hồi, giảm thiểu nếp nhăn, lại còn giúp tóc và móng chắc khỏe hơn nữa. Chưa hết đâu, chân gà còn là "kho báu" glucosamine, cực tốt cho xương khớp nữa đó!
Canh Kỷ Tử: "Cú Đấm Thép" Cho Làn Da
Tóc Tiên còn "chăm chỉ" hầm chân gà lấy nước cốt để nấu canh "dưỡng nhan" nữa đó! Nước cốt xương/da gà được bảo quản trong hũ thủy tinh, khi nào dùng thì hâm nóng và "thêm chút tình" với kỷ tử.
Kỷ tử không chỉ giúp món canh thêm thơm ngon mà còn là "siêu phẩm" chống oxy hóa, với vitamin C, A dồi dào. Vitamin C trong kỷ tử còn nhiều hơn cả cam, beta-carotene thì "ăn đứt" cà rốt đó! Nhờ vậy, kỷ tử giúp giảm tổn thương tế bào, tăng cường khả năng chống viêm, "hack" tuổi cho làn da luôn!
Collagen: "Chiến Binh" Chống Lão Hóa
Collagen là protein "quyền lực" nhất trong cơ thể, do nguyên bào sợi sản xuất ra. Collagen có nhiệm vụ "cấp ẩm", giữ độ đàn hồi cho da đó. Khi collagen "tuột dốc", da sẽ trở nên chùng nhão, chảy xệ ngay!
Collagen thường bắt đầu "rời bỏ" chúng ta sau tuổi 24. Tốc độ "ra đi" nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào gen di truyền, đặc điểm da và thói quen sinh hoạt của mỗi người nữa đó. Vì vậy, hãy "kết thân" với lối sống lành mạnh và "nạp" thật nhiều thực phẩm giàu collagen càng sớm càng tốt nha!
"Bỏ Túi" Ngay Những Món Ăn Giàu Collagen Nè!
1. Móng Giò Heo: "Tuyệt Chiêu" Cho Da Đẹp Tự Nhiên
Móng giò heo hầm đậu thận là "best choice" để bổ sung collagen đó! Móng giò heo mềm dẻo, thơm ngon, lại còn giàu vi lượng và khoáng chất nữa. Vừa ngon miệng, vừa đẹp da, lại còn cấp nước cho cơ thể nữa chứ!
2. Trứng: "Ngôi Sao" Collagen Giá Rẻ
Trứng là "người bạn" dinh dưỡng quen thuộc của chúng ta. Trứng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn chế biến được "n tỉ" món nữa chứ! Luộc, chiên, xào... kiểu gì cũng ngon. Hơn nữa, trứng còn là "kho tàng" collagen giá rẻ nữa đó!
3. Da Heo: "Bí Mật" Bị Lãng Quên
Đừng vội vứt da heo đi nha! Theo Đông y, da heo có vị ngọt, có tác dụng bổ âm, bổ sung vitamin và dưỡng chất, lại còn giàu collagen nữa đó! Hàm lượng protein trong da heo còn gấp 2,5 lần thịt heo cơ đó. Da heo nấu chín kỹ sẽ trở thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại còn tốt cho sức khỏe nữa chứ!