Vinh "oiii", Thiên Đường Ẩm Thực Gọi Tên!
Đến Nghệ An mà chưa "oanh tạc" hết ẩm thực Vinh thì coi như phí cả chuyến đi! Thành phố này đích thị là thiên đường cho các tín đồ ăn uống với vô vàn món đặc sản siêu "dính".
Vinh Có Gì Ngon? Bật Mí Ngay Đây!
Mỳ sốt vang, bò hầm, súp lươn, phở bò nhảy... Nghe thôi đã thấy "ứa nước miếng" rồi đúng không? Hương vị thì khỏi phải bàn, cứ phải thử tận nơi mới cảm nhận hết được sự đặc biệt.
List Quán Ngon "Bá Cháy Bò Chét" Ở Vinh
Phở Bò Nhảy
Bún gân bò Nguyễn Thị Định: Quán này "hot hit" lắm nha, gân bò với cuống tim ninh mềm "tan chảy" trong miệng. Thêm đĩa rau má, đu đủ ghém với nước mắm ớt "thần thánh" nữa thì "đỉnh của chóp"!
- Giá: 20k - 30k (thường), 35k (đặc biệt)
- Giờ mở cửa: Sáng - Trưa
Thịt Me (Bê)
Me Sung Ông Châu: "Must-try" khi đến Vinh! Thịt me luộc vừa tới, da mỏng, dai dai ăn kèm sung nếp ngâm, khế chua, chuối chát và rau sống thì "ngon quên lối về". Nhớ "chấm đẫm" mắm chua bí truyền của quán nữa nha!
- Địa chỉ: 47 Siêu Hải
- Giờ mở cửa: Chiều - Tối
Bánh Mỳ, Bánh Bèo
Bánh bèo chị Huyền: Team "ghiền" bánh bèo đâu rồi? Bánh bèo ở đây "xịn xò" từ nhân bánh đến hành phi, nước mắm. Bánh mì nhân bánh bèo sốt cay cay "gây nghiện" lắm đó!
- Địa chỉ: Cao Xuân Huy & Lê Mao
Bánh Mỳ Sốt Vang
Hưng sốt vang: "Fan" của sốt vang thì không thể bỏ qua quán này. Thịt bò sốt vang thái quân chì, nước dùng thơm lừng quế, hồi, thảo quả. Bánh mì giòn rụm chấm sốt vang thì "best couple" luôn!
- Địa chỉ: 95 Nguyễn Cảnh Chân
- Giờ mở cửa: 6h - 10h
- Giá: 30k - 45k
Sách, Đuôi Bò
Quán bà Bảy: Tín đồ nhậu đâu rồi? Sách bò ở đây ăn kèm chuối chát, khế chua, sung chấm và mắm tôm thì "tuyệt cú mèo"!
Phở Sốt Vang
Bé Ly: Quán này "nức tiếng" với món bò hầm sốt vang. Thịt bò tươi ngon, gân giòn sần sật, ướp dầu hồi đỏ mận siêu hấp dẫn!
- Địa chỉ: 5 Nguyễn Phong Sắc
- Giờ mở cửa: 6h - 14h
Bún Vịt Bà Hoa
Bún vịt Bà Hoa: Chuyển nhà về 90 Trần Hưng Đạo rồi nha! Nước mắm gừng pha vừa miệng chấm thịt vịt thì "chuẩn bài". Thịt vịt không béo, không dai, miếng nào miếng nấy "to oạch" ăn đã đời!
- Địa chỉ: 90 Trần Hưng Đạo
- Giờ mở cửa: 9h - 21h
- Giá cháo: 30k - 40k
Bò Hầm
Lan Hùng: "Địa điểm ruột" của dân nhậu Vinh. Gân bò, sườn bò ở đây thơm ngon "khó cưỡng". Cá trứng nướng, cháo xương, lòng xào... món nào cũng "đáng thử"!
- Địa chỉ: 2 Lê Viết Lượng
Súp Lươn
Bà Ba: Súp lươn ở đây "gây thương nhớ" bởi nước dùng thơm ngon, thịt lươn chắc ngọt. Thêm chút dấm ớt ngâm "bí mật" của quán nữa thì "ấm lòng" luôn!
- Địa chỉ: 222 Nguyễn Trãi
- Giờ mở cửa: 5h30 - 9h