Vịt Nướng "Made in Home": Ngon Hết Sảy Con Bà Bảy!

Vịt nướng ư? Ai bảo chỉ có ngoài hàng mới ngon? Với công thức siêu dễ này, đảm bảo bạn sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa khen ngợi tài năng bếp núc của mình cho mà xem!

"Bí Kíp" Nguyên Liệu:

• "Em" vịt 2 kí lô "cân" tất!
• Team gia vị "xịn xò": 1 củ riềng, 2 củ tỏi, 2 củ hành tím, 5 củ sả "chanh sả", 1,5 thìa phở đường "mật ngọt", 2 thìa phở nước mắm "chuẩn vị", 2 thìa cafe hạt nêm "vừa vặn", 2 thìa phở dầu điều "lên màu", 3 thìa cafe dầu hào "đậm đà".

"Tuyệt Chiêu" Chế Biến:

Riềng, sả, hành, tỏi: xay tuốt cho nhuyễn. Sau đó "quẩy" đều với team gia vị đã chuẩn bị, tạo thành hỗn hợp "thần thánh".

"Massage" đều hỗn hợp này lên "body" em vịt.

"Spa" cho em vịt ít nhất 1 tiếng. Sau đó, nhồi nốt phần nguyên liệu còn lại vào bụng. Thêm lá mắc mật nữa thì "auto" thơm nức mũi!

Nướng em vịt trong vòng 60 phút ở nhiệt độ 160℃.

Vịt mềm ngọt "tan chảy", da giòn rụm, thơm nức mũi. Chấm cùng xì dầu tỏi ớt thì... ôi thôi "cháy phố"!

Chặt miếng vừa ăn, rắc thêm chút vừng rang cho thêm phần "quyến rũ".